Assisi non è solo spiritualità e arte: è anche terra di grandi vini, colline ricamate da vigneti e tradizioni enogastronomiche che affondano le radici nei secoli. In primavera, quando la natura si risveglia e le giornate si allungano, le cantine aprono le porte ai visitatori, offrendo esperienze autentiche tra degustazioni, passeggiate nei filari e sapori del territorio.
Se soggiorni al BV Grand Hotel Assisi, ecco alcune esperienze imperdibili per scoprire il meglio del vino umbro.
SAIO Assisi: vini con vista sulla Basilica
A pochi minuti dal centro storico, la cantina SAIO Assisi offre esperienze immersive tra i vigneti che si affacciano sulla Basilica di San Francesco. Puoi scegliere tra:
- Degustazione guidata di 5 vini con passeggiata panoramica tra i filari
- Picnic Deluxe con prodotti tipici e vista mozzafiato su Assisi
- Pranzo in cantina abbinato a vini DOC locali
Un’occasione perfetta per assaporare i vini della denominazione Assisi DOC, come il Grechetto e il Rosso, in un contesto unico.
Tili Vini: biologico e tradizione
Situata tra Assisi e Spello, la cantina Tili Vini è un’azienda a conduzione familiare che produce vini biologici nel rispetto dell’ambiente. Le esperienze proposte includono:
- Degustazioni di 4 o 5 vini abbinati a bruschette con olio extravergine, formaggi e salumi locali
- Passeggiate nei vigneti e negli oliveti secolari
- Tour privati con pranzo tipico umbro e visita al frantoio
Un modo autentico per immergersi nei sapori e nei profumi dell’Umbria.
La Strada dei Vini del Cantico
Assisi è uno dei comuni protagonisti della Strada dei Vini del Cantico, un itinerario enogastronomico che attraversa borghi storici e paesaggi collinari, toccando cantine, frantoi e aziende agricole. Lungo il percorso, potrai scoprire altre denominazioni umbre come il Torgiano Rosso Riserva DOCG e i vini dei Colli Martani.
Vivi l’esperienza con BV Grand Hotel Assisi
Il BV Grand Hotel Assisi è il punto di partenza ideale per esplorare le eccellenze enogastronomiche del territorio. Il nostro staff sarà lieto di consigliarti le migliori cantine da visitare, prenotare tour personalizzati e organizzare transfer privati.
Che tu sia un appassionato di vino o un curioso viaggiatore, Assisi ti aspetta con i suoi sapori autentici e le sue tradizioni millenarie.
